Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 24 Std.

4 portions

Zutaten

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 4029 kJ / 961 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 120 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passionnément chocolat 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau au chocolat - café aérien

1 Std. 20 Min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 Std. 10 Min

Tarte aux abricots

1 Std. 10 Min

Tiramisu fraises-sureau

3 Std. 15 Min

Tarte aux pommes

1 Std. 15 Min

Dessert glacé estival

4 Std. 50 Min

Focaccia sucrée aux noisettes

1 Std. 45 Min

Pizza à la farine d'épeautre

Keine Bewertungen

Cake au chocolat et gingembre confit

1 Std. 30 Min

Tourte aux poires

9 Std.

Pain d'épice lucernois

55 Min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 Std. 35 Min