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Schoggi-Soufflé
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter10 - 15 g
-
Zucker und etwas mehr für die Auflaufförmchen100 g
-
dunkle Schokolade in Stücken150 g
-
Eier4
-
Rahm, 30% Fettgehalt200 g
-
Maisstärke15 g
-
Kakaopulver, ungesüsst10 g
-
Puderzucker (optional)15 - 20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
2484 kJ /
595 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
58 g
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