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Schoggi-Soufflé

Schoggi-Soufflé
3.6 18 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Butter
    10 - 15 g
  • Zucker und etwas mehr für die Auflaufförmchen
    100 g
  • dunkle Schokolade in Stücken
    150 g
  • Eier
    4
  • Rahm, 30% Fettgehalt
    200 g
  • Maisstärke
    15 g
  • Kakaopulver, ungesüsst
    10 g
  • Puderzucker (optional)
    15 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g
Brennwert 2484 kJ / 595 kcal
Fett 35 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 58 g

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Schweiz

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