Geräte und Zubehör
English Muffins
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 pieces
Zutaten
-
millet grain½ oz
-
whole milk4 ½ oz
-
water4 ½ oz
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease and fry1 oz
-
sugar½ oz
-
rapid rise yeast1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust7 oz
-
whole wheat flour7 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
228.4 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
970.1 kJ /
231.9 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
41.9 g
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