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Tarta de queso cremoso con hierbas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
-
1 huevo (separadas la clara y la yema)
-
150 g de crackers integrales
-
120 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de nueces peladas50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
4 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
20 g cebollino fresco picado (reserve 2-3 cucharadas para decorar)
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
200 g de crème fraîche
-
5 - 6 tomates cherry en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
2135.8 kJ /
511 kcal
Fett
46.9 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
15.4 g
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