Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.6 22 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 454 kJ / 108.6 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1 Std. 40 Min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 Min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 Std.

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10 Min

Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10 Min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15 Min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1 Std. 10 Min

Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

45 Min

Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40 Min