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Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
4.8 12 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
12 pieces
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Zutaten

  • water
    1000 g
  • Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
    400 g
  • pandan leaves tied into knots
    2
  • salt
    1 tsp
  • coconut milk
    200 g
  • sweet coconut filling
    300 g
  • banana leaf cut in 12 pieces (each 14 cm x 16 cm)
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g
Brennwert 1046 kJ / 250 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 41 g

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