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Kartoffel-Flammkuchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Gouda in Stücken100 g
-
Kartoffeln gegart, vom Vortag, in Stücken500 g
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Eier2
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Salz1 TL
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Öl zum Bearbeiten
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Dill ohne Stiele1 Bund
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Feta in Stücken200 g
-
Quark, 20% Fett150 g
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Pfeffer½ TL
-
Champignons in Scheiben100 g
-
Gurke ohne Kerngehäuse, in Stücken (1 cm)1
-
rote Zwiebel in Ringen1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
447 kJ /
107 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
6 g
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