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Radieschengrün-Pesto

Radieschengrün-Pesto
4.7 76 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Schraubglas
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Zutaten

  • Radieschenblätter (Blätter von ca. 1 Bund), unbehandelt
    80 g
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Haselnüsse
    80 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Rapsöl
    80 g
  • Pecorino in Stücken
    50 g
  • Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale abgerieben
    ½
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 29 g
Brennwert 8880 kJ / 2121 kcal
Fett 217 g
Ballaststoffe 8.7 g
Kohlenhydrate 8 g

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