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Burger-Muffins

Burger-Muffins
3.8 126 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Burgerbrötchen klein (à 50 g)
    6
  • Kidneybohnen abgetropft
    100 g
  • Mais abgetropft
    100 g
  • Ketchup
    100 g
  • Crème fraîche
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g
Brennwert 1132 kJ / 270 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 1.9 g
Kohlenhydrate 19 g

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Deutschland

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