Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.5 24 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20.8 g

Brennwert 1199 kJ / 286.8 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 7.7 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min

Crumble de poulet au poireau

50 Min

Filet mignon patate douce et mangue

50 Min

Roulés de dinde aux pruneaux

35 Min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 Min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1 Std. 5 Min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 Std. 15 Min

Risotto de potiron au lait de coco

40 Min

Soufflés de topinambours

55 Min

Filet de poulet sauce à la pêche

35 Min

Risotto à la betterave

30 Min

Risotto chèvre-brocoli

45 Min