Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

200 g de gruyère coupé en morceaux
400 g d'eau
400 g de courgettes émincées en fines rondelles
80 g d'oignon coupé en deux
150 g de lardons
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 1819.2 kJ / 435.2 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 14 g

Kohlenhydrate 3.2 g

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