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Erdbeer-Gurken-Salsa

Erdbeer-Gurken-Salsa
4.1 70 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Portion
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Zutaten

  • Gurke
    100 g
  • Erdbeeren
    120 g
  • Zucchini
    100 g
  • Minzblätter abgezupft
    2 Stängel
    2 Stängel Koriander, abgezupft
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • Zitronensaft
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1693 kJ / 404 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 4.9 g
Kohlenhydrate 21 g

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