Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

4.2 213 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Mandeln
20 g
20 g Mandeln, blanchiert
Blattspinat in Stücken
100 g
100 g Mangold, nur die feinen Blätter, in Stücken
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Mozzarella, light (125 g), in Stücken
1 Kugel
Eier
4
fettarme Milch
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Chiliflocken
¼ TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 431 kJ / 103 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 2 g

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