Geräte und Zubehör
Weiße Schokolade-Pralinen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
30 Stück
Zutaten
-
weiße Kuvertüre in Stücken470 g
-
Schlagobers75 g
-
Glukose (Traubenzucker)15 g
-
Butter15 g
-
natürlicher Vanilleextrakt (siehe Variante)¼ TL
-
Alkohol (Rum, Brandy, Whisky, etc.)10 - 20 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
429 kJ /
103 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
10 g
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Pralinen
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Österreich
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