Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 244 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porciones

Zutaten

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (optional)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Eiweiß 80 g

Brennwert 7040 kJ / 1676 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 24 g

Kohlenhydrate 216 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RECETAS DEL MUNDO 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min

Coliflor tikka masala

30 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Curry de lentejas

1 godz. 25 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4 godz. 30 min

Curry de lentejas (dahl)

30 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Boloñesa de lentejas

35 min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 min