Liegnitzer Bömbchen

Liegnitzer Bömbchen

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

36 Stück

Zutaten

Honig
100 g
Zuckerrübensirup
100 g
brauner Zucker
50 g
Wasser
60 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
kandierter Ingwer
50 g
Ei (Kl. M)
1
Butter weich
30 g
Lebkuchengewürz
10 g
Mehl
200 g
Natron
1 Msp.
Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Öl
10 g
Zuckerperlen silber
36

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 320 kJ / 76 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 14 g

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