Nussecken de luxe

Nussecken de luxe

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

40 Stück

Zutaten

Mürbeteig

Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
360 g
Zucker
130 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g

Nussfüllung und Fertigstellung

Nusskern-Mischung, ganz
400 g
Aprikosenkonfitüre
340 g
Zucker
200 g
Sahne
100 g
Butter in Stücken
200 g
Salz
1 Prise
dunkle Schokoladenglasur in Stücken
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 21 g

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