Geräte und Zubehör
Gelato pistacchio e mandorle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
360 g di zucchero
-
200 g di mandorle pelate
-
1 ½ cucchiaino di estratto naturale di mandorle (opzionale)
-
1000 g di latte intero
-
50 g di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
30 g
Brennwert
4929 kJ /
1177 kcal
Fett
61 g
Ballaststoffe
11 g
Kohlenhydrate
121 g
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