Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 76 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1688 kJ / 408.8 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mouclade

1 Std.

Moules marinées à l'espagnole

45 Min

Mouclade charentaise

40 Min

Bisque de homard au paprika

1 Std. 20 Min

Moules à l'escabèche

24 Std.

Tempura de calamars

40 Min

Moules au roquefort

40 Min

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min

Beignets de crevettes

35 Min

Sauce mayonnaise

10 Min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 Min

Sauce au roquefort

20 Min