Geräte und Zubehör
Thai-Bällchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
15 Stück
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilet in Stücken (3 cm)200 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Möhre (ca. 90 g), in Stücken1
-
Sesamöl10 g
-
Fischsauce5 - 10 g
-
Sojasauce10 g
-
Chilipulver½ TL
-
Ei1
-
Paniermehl40 g
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
297 kJ /
71 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
3 g
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