Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

4.6 47 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

9 Flaschen

Zutaten

schwarze Johannisbeeren abgerebelt
1000 g
Vollrohrzucker
350 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Rotwein (z. B. Zweigelt)
250 g
Wodka 40 % Alkohol
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Eiweiß 1 g

Brennwert 1400 kJ / 334 kcal

Fett 0.1 g

Kohlenhydrate 54 g

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Österreich

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