Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

4.4 10 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

7 Schraubgläser

Zutaten

Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)
1000 g
Tomatenmark
100 g
Thymian, getrocknet
4 TL
6 TL Thymianblättchen, frisch
Salz
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 ½ TL
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Olivenöl
110 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 1945 kJ / 464 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kapern-Ei Aufstrich

25 min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 min

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

25 min

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 godz. 15 min

Ingwersalzpaste

30 min

Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"

1 godz. 10 min

Süßer Marillensenf

55 min

Orangenpaste

30 min

Marillen-Karotten-Chutney

1684 godz.

Orangenmarmelade "Aperitivo"

1 godz.