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Papaya-Linsen-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Mangold200 g
-
Mandeln15 g
-
Wasser1000 g
-
rote Linsen80 g
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Salz½ TL
-
Ahornsirup1 EL
-
Apfelessig2 EL
-
Zitronensaft3 EL
-
Olivenöl4 TL
-
Papaya200 g
-
Feta zerbröselt50 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1650 kJ /
394 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
13 g
Kohlenhydrate
30 g
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