Geräte und Zubehör
Salsa di melanzane Bhurta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
1 g
Brennwert
319 kJ /
76 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fuga in India
11 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 Min
Chana masala
45 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
13 Std.
Gazpacho indiano
2 Std. 10 Min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Hummus di fave (vegan)
45 Min
Harira
40 Min
Ala hodi (Patate al curry)
40 Min
Crema di melanzane
50 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min