Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.3 38 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23 g

Brennwert 2606.5 kJ / 623 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 85.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auguri papà 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

35 Min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 Std. 35 Min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 Std. 10 Min

Polpette di carote

Polpette di carote

1 Std.

Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

30 Min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2 Std. 40 Min

Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 Min

Polpette di radicchio e ricotta

Polpette di radicchio e ricotta

1 Std.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1 Std. 40 Min

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

55 Min

Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri

50 Min

Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

1 Std.