Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 9 Std.

6 Portionen

Zutaten

Eismischung

Sahne
300 g
Milch
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Tahin
30 g
Eigelb
2
Halva in Würfeln (à 0,5 cm)
100 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
80 g
Sahne
100 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2254 kJ / 538 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 30 g

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