Geräte und Zubehör
Kofty z wołowiny i fety
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 sztuk
Zutaten
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
9 g
Brennwert
304 kJ /
72 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cukinie z miętą
30 Min
Sos bazyliowo-musztardowy
20 Min
Omułki w białym winie
35 Min
Twarożek orzechowy z miodem
10 Min
Pizza na spodzie z kalafiora
2 Std. 45 Min
Kulki z amarantusa i kakao
1 Std. 20 Min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 Min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Harissa
45 Min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Gnocchi w sosie pomidorowym
35 Min