Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Eiweiß 5 g

Brennwert 1067 kJ / 255 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NAVIDAD 20 Rezepte
Mexiko

Navidad Vol.I 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Espagueti con pan, anchoas y aceite de cayena

40 Min

Mejillones al vapor (1000 g)

30 Min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40 Min

Caldo de camarón

40 Min

Bisque de camarón

25 Min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1 Std. 30 Min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 Std.

Alioli de ajo macho

1 Std. 10 Min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6 Std.

Ensalada César con chipotle

30 Min

Champiñones al ajillo

15 Min

Caldo de camarón

25 Min