Bolo-rei de enchidos

Bolo-rei de enchidos

4.9 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

1700 g

Zutaten

leite mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
ovos
4
manteiga à temperatura ambiente
100 g
cerveja
50 g
aguardente
25 g
azeite
50 g
laranja só a raspa
1
chouriço de sangue cortado em pedaços
100 g
chouriço de cebola cortado em rodelas
100 g
chouriço de porco preto cortado em rodelas
80 g
chouriço mouro cortado em rodelas
100 g
presunto fatiado cortado em pedaços
80 g
salpicão cortado em pedaços
100 g
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
amêndoa c/ pele
50 g
pinhões
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
Orégãos q.b. p/ guarnecer
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
Pimenta q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 13 g

Brennwert 1754 kJ / 420 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Família Amaral 17 Rezepte
Portugal

Revista Janeiro 2018 17 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Essência de baunilha

Essência de baunilha

168 Std.

Bolo-rei

Bolo-rei

3 Std. 15 Min

Cemitério de Halloween

Cemitério de Halloween

35 Min

Folar de frango e enchidos

Folar de frango e enchidos

4 Std. 20 Min

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

1 Std.

Bola de alheira com espinafres

Bola de alheira com espinafres

1 Std. 10 Min

Bolachas de parmesão com erva-doce e piripíri

Bolachas de parmesão com erva-doce e piripíri

1 Std. 25 Min

Bolo-rei de caramelo

Bolo-rei de caramelo

3 Std. 40 Min

Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau

1 Std. 10 Min

Pãezinhos de queijo

Pãezinhos de queijo

2 Std.

Pinhas de queijo e amêndoa

Pinhas de queijo e amêndoa

20 Min

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6 Std.