Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 9 Std.

35 pezzi

Zutaten

250 g di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)
200 g di vino rosso
1 stecca di cannella
6 chiodi di garofano
40 g cioccolato fondente (70% di cacao)
10 g zucchero a velo
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
410 g di burro chiarificato
60 g di farina di farro + q.b.
75 g di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
1 pizzico di cardamomo in polvere
30 mandorle pelate
30 g di mandorle a lamelle

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 381.8 kJ / 91.1 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolcezze tirolesi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata di carote e arance

1 Std. 25 Min

Focaccia dolce alle nocciole

1 Std. 45 Min

Cipolle tritate

5 Min

Crostata alle mele

1 Std.

Torta di mele

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std.

Gelato biscotto al mascarpone

4 Std.

Rotolo ai fichi

2 Std. 25 Min

Gelato alle fragoline di bosco

20 Min

Briochele

6 Std.

Pane dolce con frutta secca

2 Std.

Luccio alla gardesana

50 Min