Geräte und Zubehör
Mailänderli
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
50 Stücke
Zutaten
-
Zitronenschale von 1 Zitrone, Bio, dünn abgeschält
-
Zucker225 g
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Salz1 Prise
-
Eier3
-
Weissmehl500 g
-
Eigelbe zum Bestreichen1 - 2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
403 kJ /
96 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
12 g
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