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Soufflé au chèvre et au thym
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
300 g de lait
-
2 branches de thym frais
-
40 g de farine de blé
-
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 œufs
-
10 g de beurre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
1325.2 kJ /
318.2 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
8.8 g
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Frankreich
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