Marchewkowe klopsiki z ratatouille

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

4.3 425 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

Marchewkowe klopsiki

½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

½ pęczka kolendry, świeżej
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół

1 łyżeczka chili, mielonego
120 g cebuli przekrojonej na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
1 łyżeczka musztardy
1 jajko
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu, mielonego

Ratatouille

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
10 g masła klarowanego
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
250 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cukinii pokrojonego na 3 cm kawałki
1 łyżeczka tymianku, suszonego

1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1019.8 mg

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1763.9 kJ / 421.6 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 23.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55 Min

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55 Min

Kotleciki ziołowe w sosie

Kotleciki ziołowe w sosie

1 Std.

Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

1 Std.

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 Min

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

55 Min

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

40 Min

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40 Min

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

1 Std.

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

55 Min

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

1 Std. 10 Min

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

50 Min