Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.8 15 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

15 porcji

Zutaten

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcja

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 557.4 kJ / 133.1 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŻÓŁTKA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chimichurri

Chimichurri

5 Min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 45 Min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 Std. 20 Min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 Min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20 Min

Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

10 Min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15 Min

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

1 Std. 45 Min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 Std. 20 Min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 Min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 Std. 40 Min