Geräte und Zubehör
Focaccia z brokułami i anchois
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 kawałków
Zutaten
Ciasto
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
-
220 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
400 g mąki pszennej chlebowej
-
1 łyżeczka soli
-
30 g smalcu pokrojonego na kawałki
Wierzch
-
500 g wody
-
300 g różyczek brokułu
-
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 ząbek czosnku
-
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
-
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
-
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kawałek
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
796.3 kJ /
190.3 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
26.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
FOCACCIA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kakaowo-orzechowe ciastka orkiszowe bez pieczenia
1 Std. 45 Min
Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym
1 Std. 45 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Batony wiśniowo-cynamonowe z granolą
1 Std. 50 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45 Min
Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem
55 Min
Granola bananowo-orzechowa
1 Std.
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Koktajl z mango i imbirem na wodzie kokosowej
5 Min