Knoblauch-Cremesuppe

Knoblauch-Cremesuppe

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
4 - 6
Zwiebel halbiert
1
Butter weich, in Stücken
50 g
Weizenmehl
50 g
Wasser
1000 g
Hühnerbouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrahm, gekühlt
100 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 935 kJ / 223 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 11 g

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