Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

3.5 11 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
10 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 458 kJ / 108 kcal

Fett 3.3 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verdure in crema 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di carote viola

45 Min

Purè di finocchi

35 Min

Gazpacho di carote

10 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Crema di barbabietola

10 Min

Porri in agrodolce al Varoma

30 Min

Purè di zucca e porri

45 Min

Zuppa del nord

1 Std. 10 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Crema di topinambur e salvia

50 Min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 Min

Purè di sedano rapa

35 Min