Geräte und Zubehör
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Croquetes de bacalhau com azeitonas
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
40 unidades
Zutaten
-
salsa20 g
-
pão torrado partido em pedaços150 g
-
cebola250 g
-
dentes de alho2
-
manteiga100 g
-
postas de bacalhau demolhado (600 g aprox.)3
-
natas200 g
-
farinha mais q.b. p/ panar100 g
-
Pimenta q.b.
-
Sal q.b.
-
Azeite q.b. p/ untar
-
azeitonas pretas s/ caroço40 g
-
ovos batidos p/ panar2
-
Óleo q.b. p/ fritar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
4 g
Brennwert
0 kJ /
252 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
4 g
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