Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Olive all'ascolana
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
50 pezzi
Zutaten
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
20 g di carota a pezzi
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di carne trita di maiale
-
50 g di carne trita di pollo
-
60 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
farina q.b.
-
pangrattato q.b.
-
50 olive verdi denocciolate ascolane
-
olio di arachidi q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
405.9 kJ /
97 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pasta all'uovo
1 Std.
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Castagnole
1 Std. 20 Min
Tempura di verdure
25 Min
Crescia sfogliata urbinate
1 Std. 30 Min
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Maritozzo romano
11 Std.
Chiacchiere
1 Std. 35 Min
Tortellini in brodo
1 Std. 30 Min
Gnocchi al sugo di anatra
2 Std.
Buns (panini classici per hamburger)
4 Std. 35 Min
Maritozzi
11 Std.