Houmous

Houmous

3.7 38 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

dried chickpeas
250 g
water plus extra cold for soaking
500 g
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
tahini
3 Tbsp
garlic clove
1
lemon juice (approx. 2 lemons)
40 g
olive oil
40 g
fresh coriander leaf roughly chopped
1 bunch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1171 kJ / 280 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 25 g

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