Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Houmous
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
dried chickpeas250 g
-
water plus extra cold for soaking500 g
-
ground cumin2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tahini3 Tbsp
-
garlic clove1
-
lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
-
olive oil40 g
-
fresh coriander leaf roughly chopped1 bunch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1171 kJ /
280 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
25 g
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