Piccole cassatine al forno

Piccole cassatine al forno

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

12 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g zucchero
200 g di burro a pezzi
2 uova
1 tuorlo
500 g di farina tipo 00 + q.b.
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Crema alla ricotta

170 g zucchero
300 g di ricotta di pecora sgocciolata dal siero
40 g di gocce di cioccolato fondente

Terminare la preparazione

40 g di biscotti secchi
1 albume

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2100 kJ / 502 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Cassatelle pasquali

2 Std. 50 Min

Rame di Napoli

3 Std.

Brioche col tuppo

3 Std. 30 Min

Bignè alla crema di ricotta

2 Std. 30 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.

Sfinci siciliani salati

3 Std. 30 Min

Muffolette

3 Std.

Cartocci e viennesi siciliani

3 Std. 15 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Brioches siciliane

3 Std. 15 Min