Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Birne (260 g), festes Fruchtfleisch, geviertelt, in Scheiben (5 mm)
1
Ziegenkäserolle (Frischkäse), in Scheiben (1 cm)
125 g
Zitronensaft
3 EL
Rosmarin klein, abgezupft
1 Zweig
Walnusshälften
40 g
Honig
30 g
Olivenöl
30 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 16 g

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