Springe zum Hauptinhalt Suchen
Thai green curry paste

Thai green curry paste
4.7 96 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
250 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
    6
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    4
  • fresh coriander leaves only
    3 sprigs
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
    2 stalks
  • makrut lime leaves
    3
  • shrimp paste to taste (see Tips)
    ½ - 1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fish sauce to taste
    2 - 4 tsp
  • peanut oil plus extra if needed
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1472.1 mg
Eiweiß 10.7 g
Brennwert 1700.8 kJ / 406.5 kcal
Fett 23.3 g
Ballaststoffe 9.2 g
gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 49.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland
Asian Essentials 11 Rezepte
Australien und Neuseeland
Chilli lovers 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Browned chicken mince

3.2(6)

20 Min

Brioche hot cross buns

4.6(196)

2 Std. 30 Min

Browned onions (200 g)

4.7(24)

20 Min

Tandoori chicken

4.8(96)

45 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1 Std. 20 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(18)

1 Std. 30 Min

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.4(49)

1 Std. 10 Min

Pork belly with spring onions

4.7(158)

1 Std. 10 Min

Beef cheek Bourguignon

4.4(305)

5 Std. 25 Min

Linguine with salmon and herbs

4.2(250)

25 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(157)

1 Std.

Coconut fish curry

4.7(423)

1 Std. 10 Min