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Tiramisu framboises-fraises
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
8 portions
Zutaten
-
200 g de biscuits à la cuillère
-
120 g de café froid
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
40 g d'amandes en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
500 g de mascarpone
-
25 g de liqueur d'amande (amaretto)
-
1 pincée de sel
-
4 blancs d'œufs
-
250 g de framboises fraîches
-
quelques fraises fraîches coupées en deux, pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
2031 kJ /
484 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
36 g
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