Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 unidades
Zutaten
Cocción de langostas
-
250 g de agua
-
2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
-
4 cucharadas de sal gorda
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Salsa Alfredo
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de nata
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
-
200 g de cebolla en juliana
-
30 g de mantequilla
Montaje
-
10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
-
2 cucharadas de huevas de mújol
-
2 cucharadas de huevas de salmón
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
3322.7 mg
Eiweiß
82.4 g
Brennwert
5389 kJ /
1289 kcal
Fett
60.9 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
32.3 g
Kohlenhydrate
103 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
40 años
100 Rezepte
Spanien
Spanien
Pizza gourmet
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Tarta de crema y fresas deconstruída
4 Std. 30 Min
Salsa Chorón (Espesar)
20 Min
Cannoli al cacao con crema de café
1 Std.
Merengue suizo
10 Min
Sopapilla
1 Std. 10 Min
Pisco sour
10 Min
Salsa soubise (Espesar)
30 Min
Merengues con nata y coco
6 Std. 30 Min
Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla
1 Std. 5 Min
Pizza César
1 Std. 40 Min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30 Min