Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 169.8 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1864 kJ / 437 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 16.1 g

Kohlenhydrate 44.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Helado de leche con aroma de anís

7 Std.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 Std. 25 Min

Helado mantecado de chocolate y café

4 Std. 15 Min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4 Std. 15 Min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5 Std.

Granizado de café capuchino

5 Min

Granizado de Bloody Mary

5 Min

Granizado de café con nata montada

6 Std. 20 Min

Helado de avellana

5 Std. 10 Min

Helado de toffee

4 Std. 30 Min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 Std. 45 Min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4 Std.