Geräte und Zubehör
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Πέστο από σπανάκι και δυόσμο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)200 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
7 g
Brennwert
1059 kJ /
252 kcal
Fett
20.3 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Υγιεινή ζωή!
22 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Βασική σούπα βελουτέ
45 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 Std. 30 Min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 Min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 Std.
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8 Std. 10 Min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 Min
Σορμπέ ντομάτας
Keine Bewertungen
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min