Geräte und Zubehör
Φαλάφελ στο φούρνο
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 κομμάτια
Zutaten
-
ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα200 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)20 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο20 κλωνάρια
-
ρεβίθιαρεβίθια, σε κονσέρβα130 γρ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβαςλουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)250 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)1 κ.σ.
-
2 κ.σ. χυμό λάιμχυμό λεμονιού2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
288 kJ /
69 kcal
Fett
2.6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Υγιεινή ζωή!
22 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Φοκάτσια
3 Std.
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 Std.
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Keine Bewertungen
Κολοκυθομπιφτέκια
40 Min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20 Min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 Std.
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 Std. 30 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min