Springe zum Hauptinhalt Suchen
Chocolate ice cream

Chocolate ice cream
4.8 158 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    100 g
  • cocoa powder
    50 g
  • whole milk
    400 g
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 309 kcal / 1291 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 27 g
Ballaststoffe 3.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz
The Basic Cookbook 151 Rezepte
International
The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada
The Basic Cookbook 133 Rezepte
International
The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Blueberry cheesecake ice cream

4.9(37)

14 Std. 35 Min

Crunchy Caramel Popcorn

4.0(3)

2 Std. 15 Min

Sour Plum Candy

5.0(1)

20 Min

Bee Hive Cake

3.3(9)

2 Std. 50 Min

Salted caramel ice cream

4.0(6)

14 Std.

Vanilla ice cream

3.7(9)

12 Std.

Wolf Herring Fish Dumplings

4.0(1)

30 Min

Chocolate hazelnut spread

4.6(57)

45 Min

Vanilla ice cream

4.5(17)

12 Std.

Lemonade

4.9(81)

5 Min

Lemonade

4.8(125)

5 Min

Soft Sweet Buns

4.8(387)

1 Std. 10 Min