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Blutorangenmarmelade mit Kardamom

Blutorangenmarmelade mit Kardamom
4.4 39 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • brauner Zucker
    1000 g
  • Kardamomkapseln
    8
  • Blutorangen Bio, mittelgroß (800 g), ganze Früchte, gewaschen
    6
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g
Brennwert 4988 kJ / 1192 kcal
Fett 1 g
Kohlenhydrate 284 g

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Deutschland

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